photo Interactions japonaises

Interactions japonaises

Lecture - Conte - Poésie, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Marseille 13000

Le 05/09/2025

Un spectacle exceptionnel avec 4 artistes japonaises présentant la lecture théâtrale de récits épiques appelée “Gidayu”, interagissant avec une percussionniste de Taiko (tambour japonais) et une danseuse-artiste animant ses créations lumineuses. Créé au Japon en 2023, ce spectacle original est présenté pour la première fois en France où il sera enrichi par l'intervention d’une danseuse résidant à Paris. Gidayu (lecture de contes épiques) : avec la récitante Koshiko Takémoto et la joueuse de guitare shamisen Sansuzu Tsuruzawa Tambour taiko : Mizuho Zako, une des principales percussionnistes du groupe Oedo Sukeroku Taiko Danse : Ako Nagasué, vit à Paris depuis 1996.

photo TOKYO MARKET TOULOUSE

TOKYO MARKET TOULOUSE

Plante - Fleur, Bien-être

Toulouse 31000

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

Cet événement 100% culture et traditions japonaises avec un brin de pop culture est de retour au Jardin Compans-Caffarelli avec son remarquable jardin japonais pour une 8e édition. En plein cœur de ville, ce havre de paix mêlant mouvements de terre, rideaux de verdure et univers aquatique, accueille un village de jeunes créateurs. Arpentez le parc et découvrez la mode japonaise (kimonos, bijoux et accessoires de mode en papier ou textile japonais) mais aussi des illustrateurs de manga et artisans d’art, bien-être, et objets déco (Céramiques, kokedama, luminaires, livres, papeterie...). Plusieurs boutiques sont également dédiées aux mangas, figurines de collection et produits dérivés. Plusieurs ateliers traditionnels japonais (art floral, bonsaï, arts martiaux, shiatsu, cuisine, dessin manga, origami, calligraphie, …) sont proposés. Et, dans le pavillon du jardin japonais retrouvez des cérémonies du thé et de calligraphie Côté restauration, faites voyager vos papilles le temps d’un week-end avec de délicieux mets japonais. Trois restaurants et une sandwicherie vous accueillent en continu. Au menu : maki, onigiri, salade asiatique, okonomiyaki, yakisoba, bento Karaage,[...]

photo Journée japonaise

Journée japonaise

Bien-être

Mirecourt 88500

Le 28/09/2025

Journée japonaise. Démonstrations, animations, CONCOURS COSPLAY, Manga, CONFÉRENCES, Artisanat, HAIKI, JARDINS ZEN, Shiatsu, CALLIGRAPHIE, Origami - Kirigami, DÉGUSTATION DE THÉ, LIVRES. Les visiteurs seront ainsi immergés dans une ambiance tout à fait dépaysante et pourront découvrir toutes les facettes de la culture japonaise, des plus traditionnelles aux plus actuelles. Le Japon se caractérise, en effet, par la tradition et la modernité. La tradition, c’est particulier la calligraphie, les jardins zen et les arts martiaux. Les visiteurs pourront assister à différentes démonstrations de Judo, Ju Jitsu, Karate, Aikido, Kendo et Iaido, apprécier le calme d’un jardin zen et des shiatsu, découvrir l’art de la calligraphie, du kirigami,de l’origami, du haiku, maquillage des geishas et déguster la cuisine japonaise. Pour ce qui concerne le Japon actuel, les amateurs de mangas et de cosplay trouveront également leur bonheur parmi les collections de mangas, les costumes et accessoires de cosplay. Le cosplay sera également sur la scène, dans le cadre d’un concours qui constituera le dernier temps fort de cette journée. Venez nombreux. Restauration Organisée par le Dojo Mirecurtien

photo Japan Manga Wave

Japan Manga Wave

Colmar 68000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Japan Manga Wave, une convention dédiée aux passionnés de Pop Culture ! De nombreuses animations, conférences, expositions et spectacles sont prévues autour de la culture japonaise, de la pop culture, des jeux vidéo, des réseaux sociaux, du cosplay, des mangas, des comics, des tatouages, de la danse, ainsi que des concerts K-Pop… Ce sera une expérience inoubliable avec la participation de nombreux invités, artistes, exposants et visiteurs. Le lieu de rassemblement de tous les passionnés de pop culture et de mangas Des expositions autour de la culture japonaise Des tournois de jeux vidéo, concours de cosplay et concerts La présence d’acteurs, youtubeurs, comédiens et influenceurs venus partager leur passion pour la pop culture Des espaces de restauration proposant une cuisine japonaise traditionnelle ainsi que des plats adaptés à tous les âges

photo Japan Manga Wave

Japan Manga Wave

Photographie - Vidéo, Pour enfants, Bande dessinée

Colmar 68000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Japan Manga Wave, une convention dédiée aux passionnés de Pop Culture ! De nombreuses animations, conférences, expositions et spectacles sont prévues autour de la culture japonaise, de la pop culture, des jeux vidéo, des réseaux sociaux, du cosplay, des mangas, des comics, des tatouages, de la danse, ainsi que des concerts K-Pop… Ce sera une expérience inoubliable avec la participation de nombreux invités, artistes, exposants et visiteurs. Le lieu de rassemblement de tous les passionnés de pop culture et de mangas Des expositions autour de la culture japonaise Des tournois de jeux vidéo, concours de cosplay et concerts La présence d’acteurs, youtubeurs, comédiens et influenceurs venus partager leur passion pour la pop culture Des espaces de restauration proposant une cuisine japonaise traditionnelle ainsi que des plats adaptés à tous les âges

photo L'Herbier Philosophe

L'Herbier Philosophe

Exposition

Ploumagoar 22970

Du 07/07/2025 au 29/08/2025

À travers cette exposition graphique et poétique, Agnès Domergue (textes) et Cécile Hudrisier (illustrations), nous proposent des courtes phrases, anecdotes ou énigmes, pour méditer autour de noms évocateurs de plantes comme les immortelles ou la pensée. Elles se sont inspirées de la forme japonaise ancestrale du Koan.

photo Exposition d'1 Art à l'autre

Exposition d'1 Art à l'autre

Exposition, Musique, Vie associative

Dun-sur-Auron 18130

Du 13/06/2025 au 30/08/2025

L'association D'1 Art À l'Autre organise une exposition argile et toile sur les liens entre la culture japonaise et la figure du chat, du Vendredi 13 Juin 2025 au Samedi 30 Août 2025, au Point d'Information Touristique Le Dunois situé 18 Avenue Jean Jaurès à Dun-Sur-Auron. Du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h30. Le samedi de 9h30 à 12h30.

photo Exposition d'Art Textile  à la Galerie Delalande : Joël Dagès

Exposition d'Art Textile à la Galerie Delalande : Joël Dagès

Exposition, Sculpture, Céramique

Martel 46600

Du 15/08/2025 au 30/08/2025

Quand j’étais à Paris et que je travaillais encore dans la mode, il y a quelque chose qui me dérangeait beaucoup, c’était le procédé de teinture, des trucs hyper chimiques en quantité astronomique. A l’époque on voyait d’ailleurs beaucoup de documentaires en Inde et au Bangladesh, mais aussi en Europe, ou on voyait tous ces produits déversés dans nos rivières. Je me suis donc tourné vers les teintures naturelles. C’est plus cher, plus long, mais aussi plus propre. Il faut savoir que dans le milieu de la mode, il y a un réel intérêt pour le Japon, sa culture raffinée et son artisanat. C’est d’ailleurs très présent dans la mode là bas. J’ai eu la chance d’y aller plusieurs fois, et c’est en m’intéressant aux imprimés sur place que j’ai découvert cette technique. Donc en fait, c’est vraiment grâce à la mode que je suis allé vers ça. Après, j’utilise effectivement les techniques du shibori, donc japonaise, mais pas que. Il y a d’autres techniques plus ou moins similaire, que ce soit en Asie ou en Afrique. Moi je mélange un peu toutes ces inspirations, et j’expérimente beaucoup

photo Les Arts nippons au cœur de l'Oise 2025

Les Arts nippons au cœur de l'Oise 2025

Sports et loisirs

Tracy-le-Mont 60170

Du 26/09/2025 au 07/10/2025

Plongez dans l’art et l’âme du Japon, sans quitter l’Oise. Arts martiaux, ateliers, spectacles, kimonos, manga, cuisine... Un voyage unique entre tradition et créativité japonaise. Le Japon se dévoile sous toutes ses formes à travers ce rendez-vous culturel unique, pensé comme une immersion vivante et accessible à tous. Pendant près de deux semaines, Les Arts nippons au cœur de l’Oise vous invitent à explorer la richesse des traditions et la créativité contemporaine japonaises, grâce à une programmation variée. Venez vivre une expérience immersive et conviviale, à la croisée des traditions et de la créativité japonaise ! Retrouvez toute la programmation et les infos sur www.traces-et-cie.org

photo Exposition

Exposition "Promenade" par Louise Collet à Port Boinot à Niort

Manifestation culturelle, Peinture, Exposition

Niort 79000

Du 05/07/2025 au 31/08/2025

Louise Collet puise son inspiration dans la littérature contemporaine et la peinture traditionnelle japonaise pour explorer le monde du jardinage à travers une approche sensible et attentive. Elle réalise des portraits de jardiniers en observant minutieusement leurs gestes, le maniement de leurs outils, ainsi que la relation intime qu’ils entretiennent avec leurs cultures. Son travail mêle observation du réel et évocation poétique, mettant en lumière l’humanité discrète de ces figures du quotidien. L’exposition Promenade réunit un ensemble de dessins réalisés à la gouache et à l’encre, aux lignes délicates et aux teintes subtiles, ainsi qu’une sélection d’illustrations naturalistes créées pour différents ouvrages, témoignant de son regard à la fois artistique et documentaire sur le vivant.

photo Exposition

Exposition "Promenade" par Louise Collet à Port Boinot à Niort

Exposition

Niort 79000

Du 13/06/2025 au 31/08/2025

Louise Collet puise son inspiration dans la littérature contemporaine et la peinture traditionnelle japonaise pour explorer le monde du jardinage à travers une approche sensible et attentive. Elle réalise des portraits de jardiniers en observant minutieusement leurs gestes, le maniement de leurs outils, ainsi que la relation intime qu’ils entretiennent avec leurs cultures. Son travail mêle observation du réel et évocation poétique, mettant en lumière l’humanité discrète de ces figures du quotidien. L’exposition Promenade réunit un ensemble de dessins réalisés à la gouache et à l’encre, aux lignes délicates et aux teintes subtiles, ainsi qu’une sélection d’illustrations naturalistes créées pour différents ouvrages, témoignant de son regard à la fois artistique et documentaire sur le vivant.

photo RELIURE JAPONAISE

RELIURE JAPONAISE

Atelier, Pour enfants

Octon 34800

Le 23/09/2025

Apprendre la reliure japonaise permet aux enfants, comme aux grands, de se fabriquer des carnets avec des feuilles qui n’ont été imprimées que d’un côté. Comme chaque année, nous en profiterons pour relier et valoriser les textes de "La soupe aux lettres" de l’année écoulée. Atelier pour petits et grands à partir de 6 ans. Gratuit, sur inscription.

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) chef(fe) expérimenté(e) maîtrisant l'art culinaire traditionnel japonais. Vous intégrerez une équipe passionnée et rigoureuse, avec une cuisine opérant exclusivement en japonais. Missions principales : - Préparation et dressage de sashimi, sushi, katsu. - Maîtrise du filetage précis du poisson. - Aiguisement et entretien des couteaux japonais (yanagiba, deba, usuba, etc.) - Préparation de wagashi - Achats et visites chez les fournisseurs locaux pour garantir la qualité des produits. - Participation à l'organisation de la cuisine et à la gestion des stocks. - Plonge et nettoyage du poste de travail. Profil recherché : - Minimum 5 ans d'expérience en restauration japonaise. -Niveau JLPT N1 requis (compréhension écrite et orale, communication exclusivement en langue japonaise en cuisine). - Excellente connaissance des techniques culinaires japonaises. - Sens du détail, discipline, et respect des traditions gastronomiques nippones. - Disponibilité pour des déplacements fréquents, indemnités kilométriques. Nous offrons : - Un environnement de travail authentique et exigeant - Un poste à responsabilités[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client recrute des serveurs en restauration japonaise pour renforcer son équipe. Vous rejoindrez un établissement à l'ambiance conviviale proposant des plats typiques et un service à table, avec des techniques spécifiques à la culture japonaise. En tant que serveur(se) en restauration japonaise (H/F/D), vous assurez un accueil chaleureux et un service de qualité pour offrir aux clients une expérience authentique. Vos principales missions : - Accueillir et conseiller la clientèle tout au long du repas - Mettre en place la salle en respectant les codes du service japonais - Prendre les commandes et assurer le suivi avec la cuisine - Servir les plats et boissons à table avec soin et rigueur - Débarrasser les tables et veiller à leur propreté - Maintenir un environnement propre et agréable pour les clients Compétences attendues pour le poste : - Sens du service et de l'accueil - Bonne capacité d'écoute et de communication - Réactivité et organisation - Adaptabilité pour comprendre de nouveaux gestes professionnels - Esprit d'équipe et fiabilité - Respect des consignes et souci du détail - Horaires coupés

photo Voyage, Voyage - Rendez-vous au Japon, à la Micro-Folie

Voyage, Voyage - Rendez-vous au Japon, à la Micro-Folie

Manifestation culturelle, Fête, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Montardon 64121

Le 10/09/2025

14h/18h : visite libre du Musée numérique sur les œuvres liées au Japon (estampes, paysages, traditions, mangas... une plongée dans la culture japonaise ancienne et contemporaine). 14h/16h : atelier végétal, création de kokedama, une sphère de mousse et de plantes. Un atelier créatif sensoriel et accessible à tous. Matériel fourni. Tout public. Sur inscription.

photo Voyage, Voyage - Rendez-vous au Japon, à la Micro-Folie

Voyage, Voyage - Rendez-vous au Japon, à la Micro-Folie

Pour enfants

Montardon 64121

Le 10/09/2025

14h/18h : visite libre du Musée numérique sur les œuvres liées au Japon (estampes, paysages, traditions, mangas... une plongée dans la culture japonaise ancienne et contemporaine). 14h/16h : atelier végétal, création de kokedama, une sphère de mousse et de plantes. Un atelier créatif sensoriel et accessible à tous. Matériel fourni. Tout public. Sur inscription.

photo JNA - Rencontre avec l’artiste peintre-encrier Darius

JNA - Rencontre avec l’artiste peintre-encrier Darius

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

DONVILLE-LES-BAINS 50350

Le 13/09/2025

Dans le cadre des Journées nationales des artistes (JNA), l’artiste peintre-encrier Darius présentera son travail à la médiathèque de 10h à 12h30 puis ouvrira son atelier au public à cette occasion, de 14h à 18h. Le hasard de ses rencontres japonaises a conduit l’artiste normand vers une expérimentation autour de l’encre, mais aussi du papier et des outils qu’il n’a cessé d’inventer afin d’explorer sans relâche cet univers d’une richesse prodigieuse. Son travail conjugue son goût pour le dessin, un sens particulier de l’expérimentation, et une sensibilité naturelle à la lumière, le tout dans un rapport physique (gestuelle et respiration) avec le support et les matériaux qu’il utilise.

photo JNA - Rencontre avec l’artiste peintre-encrier Darius

JNA - Rencontre avec l’artiste peintre-encrier Darius

Peinture, Atelier

Donville-les-Bains 50350

Le 13/09/2025

Dans le cadre des Journées nationales des artistes (JNA), l’artiste peintre-encrier Darius présentera son travail à la médiathèque de 10h à 12h30 puis ouvrira son atelier au public à cette occasion, de 14h à 18h. Le hasard de ses rencontres japonaises a conduit l’artiste normand vers une expérimentation autour de l’encre, mais aussi du papier et des outils qu’il n’a cessé d’inventer afin d’explorer sans relâche cet univers d’une richesse prodigieuse. Son travail conjugue son goût pour le dessin, un sens particulier de l’expérimentation, et une sensibilité naturelle à la lumière, le tout dans un rapport physique (gestuelle et respiration) avec le support et les matériaux qu’il utilise.

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 75, Paris, Île-de-France

Café, salon de thé établi depuis plusieurs années à Paris, nous développons actuellement une nouvelle ligne de créations pâtissières d'inspiration japonaise. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) disposant d'une expérience confirmée au Japon et d'une connaissance approfondie de la culture et des techniques culinaires japonaises appliquées à la pâtisserie et au chocolat. Profil recherché : - Aucun diplôme français requis (CAP non exigé) ; - Expérience professionnelle significative au Japon, dans des maisons de pâtisserie à identité japonaise marquée ; - Maîtrise courante de la langue japonaise, indispensable pour l'interprétation de recettes techniques, les échanges avec des partenaires japonais, et la compréhension fine de l'univers culturel visé ; - Bonne connaissance des ingrédients typiquement utilisés dans les desserts japonais (matcha, yuzu, anko, sésame noir, kinako, amazake, miso blanc, etc.) ; - Pratique avérée des techniques artisanales propres à la chocolaterie et à la pâtisserie japonaise : textures spécifiques (mochi, pâte de haricot, gelées traditionnelles), équilibrage subtil des saveurs, présentation sobre et raffinée inspirée de l'esthétique[...]

photo Séances de Do-In (auto massage)

Séances de Do-In (auto massage)

Fête, Nature - Environnement, Bien-être, Bien-être, Manifestation culturelle

Le Teich 33470

Le 14/09/2025

Découvrez le Do In, une technique d’auto-massage japonaise inspirée du Shiatsu et fondée sur les principes de la Médecine Traditionnelle Chinoise. Offrez vous un moment de bien-être et d’harmonie lors de cette séance d’1 heure où vous apprendrez à relâcher les tensions , à revitaliser votre énergie et laissez Bénédicte vous guider vers un état de bien-être absolu!!! Rejoignez nous pour une expérience relaxante et enrichissante, et prenez soin de vous grâce à des techniques simples et efficaces. Réservez votre place dès maintenant Détails de la séance : Rendez-vous : au port du Teich Prévoir : Une serviette ou un tapis, de l'anti-moustique et une bouteille d'eau pour votre confort. Tarif unique : 20,00€ Participants : Minimum 2, maximum 6

photo GANBARU

GANBARU

Exposition

Le Malzieu-Ville 48140

Du 02/08/2025 au 05/09/2025

Dans la belle salle du Chemin de Ronde, venez découvrir l'exposition d'inspiration japonaise "Ganbaru" du Dahlia Noir. Tatoueur depuis 12 ans, Luc dessine depuis l'enfance. Son travail est fortement influencé par la culture asiatique (sa philosophie, ses concepts), mais pas uniquement. Il axe sa démarche sur un mélange de recherches, à la fois culturelles et artistiques, explorant des terrains variés comme l'artisanat dont il emprunte et adapte certaines techniques et matières, ainsi que divers courants artistiques. Le tatouage a une influence considérable, autant par son esthétisme que par la tradition qui l'accompagne. Cette dernière constitue l'une des influences principales dans son travail de tatoueur. Ganbaru signifie faire de son mieux, perséverer, continue de rechercher et d'apprendre.

photo Week-end d'initiation au Kintsugi

Week-end d'initiation au Kintsugi

Céramique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Apprenez à réparer et sublimer les objets qui vous sont chers avec la technique japonaise du Kintsugi ! Découvrez l'art du Kintsugi avec Blandine Hamon, laqueure professionnelle à Paris, et Stéphanie Verger, céramiste à Reims. Etat des lieux des pièces cassées ou ébréchées et réparation à la laque végétale. Application de plusieurs types de laques, ponçage des objets, poudrage à base de métaux précieux. Mais qu'est-ce que le Kintsugi ? Technique japonaise datant du XVe siècle, le Kintsugi est l'art de réparer des pièces de céramique cassées, fêlées ou ébréchées sans vouloir faire disparaître la cassure. La pièce est recollée avec de la laque végétale et la réparation soulignée à la poudre d'or. Renseignements et inscriptions par mail ou Instagram. Paiement en deux fois sans frais possible.

photo THE ART OF WINE AU DOMAINE MASSILLAN - LES ŒNOCULTURELLES 2025

THE ART OF WINE AU DOMAINE MASSILLAN - LES ŒNOCULTURELLES 2025

Vin - Oenologie

Teyran 34820

Du 05/09/2025 au 04/10/2025

Et si l'émotion d’un vin passait par le prisme de l’art ? Découvrez les œuvres d'artistes directement inspirées par les vins du domaine... Le concept The Art of Wine mêle l'expression artistique à la dégustation de vins d'exception. L'exposition met à l'honneur des artistes locaux reconnus. Ils s’inspirent directement des vins dégustés et de leur rencontre avec le vigneron pour créer, de retour dans leurs ateliers, des œuvres uniques et inédites. En dévoilant leur sensibilité, l'esprit, les émotions et les souvenirs évoqués par chaque cuvée. • 7 artistes sélectionnés : Annabel Fontecave - Annick Poveda Claude Corbier - Cristina Calaras Judith Brunel - Martine Bruggeman Emma Shulman paradise Pour les amateurs de vin et autres curieux, deux soirées à thème viendront rythmer l’exposition pour vous offrir une expérience plus intimiste encore entre le vin et l’art : • Une dégustation artistique et sensorielle > samedi 13 sept. 10h/13h avec Alicia Koch, Sauvageonne • Une expérience Vins & Haïku (poésie japonaise) > samedi 20 sept. 12h/15h avec Emma Shulman création

photo Festival Manga Geek

Festival Manga Geek

Photographie - Vidéo, Pour enfants, Bande dessinée

Yutz 57970

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Un week-end 100% pop culture ! L’association Fantasy Geek Events vous invite à un événement incontournable pour tous les passionnés de manga, jeux vidéo et culture geek ! Pendant deux jours, plongez dans un univers fascinant rempli d’animations, de spectacles et de découvertes. Au programme : - Grand concours Cosplay – Sortez vos plus beaux costumes et montez sur scène ! - Jeux vidéo – Tournois, freeplay et découvertes vidéoludiques. - Concert et spectacles – Des performances incroyables pour une ambiance unique. - Stands pop culture – Mangas, figurines, goodies et bien plus encore ! - Créateurs et expositions – Découvrez des artistes et artisans passionnés. - Espace TCG – Dédicacé aux cartes à jouer et à collectionner japonaises. - Restauration japonaise – Savourez les meilleures spécialités nippones. Rejoignez-nous pour un week-end exceptionnel placé sous le signe de la culture geek et de l’imaginaire ! Que vous soyez cosplayeur, gamer, collectionneur ou simple curieux, le Manga Geek Festival est l’événement à ne pas manquer à Yutz !

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Un Traiteur-Restaurateur proposant une cuisine familiale asiatique, au centre de Valence (26) , recherche une personne avec première expérience en cuisine, appréciant la CUISINE JAPONAISE, pour développer son activité SUSHIS & MAKIS Activités : ------------- Soit vous connaissez déjà la cuisine Japonaise, soit vous serez formé(e) * Le but est d'être autonome dans la gestion des plats et la mise en place du jour * Commande, réception et contrôle des matières premières * Gestion du déroulement du service de la journée, * Etre autonome et capacité à diriger une équipe par la suite + Ménage et entretien de la cuisine Horaires : ----------- - Contrat de 39H00 - Travail du mardi au samedi horaire à aménager de 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 - Repos les dimanche et lundi - 5 semaines de congés payés Il s'agit d'un contrat CDD dans un premier temps (création nouvelle activité) L'objectif est de pérenniser en C.D.I. Salaire mensuel : SMIC pour commencer. A étudier selon profil et expérience. => Envoyer votre C.V. détaillé par email en cliquant sur ( Postuler )

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Agroalimentaire

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Sushiman / Sushiwoman passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de nos restaurants Edenne Sushi. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions principales : - Préparer et assembler les sushis, makis et autres plats japonais. - Assurer la découpe du poisson et la cuisson du riz selon les techniques traditionnelles. - Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la mise en place et le rangement du poste de travail. - Travailler en équipe pour assurer un service rapide et efficace. Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine japonaise. - Expérience en préparation de sushis appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). - Bonne maîtrise des techniques de découpe et d'assemblage. - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe et excellent relationnel. - Rigueur et respect des normes d'hygiène alimentaire.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un Sushiman ou une Sushiwoman talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis et d'autres plats japonais, tout en garantissant la qualité et la présentation des aliments. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des sushis et autres plats japonais - Élaborer des recettes en respectant les normes de qualité et de présentation - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience significative dans la préparation culinaire, idéalement dans le domaine de la restauration japonaise - Des compétences avérées en manipulation des aliments et en sécurité alimentaire - Un sens aigu du service client et une[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client recrute un aide cuisine pour son restaurant spécialisé. Cette opportunité est accessible aux débutants, motivés par l'envie d'apprendre et d'intégrer une équipe dynamique. En tant qu'aide cuisine en restauration japonaise (H/F/D), vous accompagnez le chef et l'équipe en assurant la préparation des ingrédients et le suivi de l'organisation en cuisine, tout en découvrant les spécificités de la cuisine japonaise. Vos missions principales : - Participer à la mise en place de la cuisine avant le service - Laver, éplucher, couper les fruits et légumes - Préparer les éléments de base et garnitures selon les instructions - Maintenir votre poste de travail propre - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer le rangement et le nettoyage en fin de service - Aider à l'envoi des plats durant le coup de feu Aucune expérience préalable n'est requise pour ce poste, seule votre motivation fera la différence. Vous intégrerez une équipe qui vous accompagnera dans la prise en main des gestes essentiels. Compétences attendues pour le poste : - Bonne volonté et envie d'apprendre - Esprit d'équipe - Ponctualité et sérieux - Rigueur dans l'hygiène et[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Une cantine japonaise de midi / salon de thé qui propose une cuisine japonaise familiale préparée avec des produits frais (principalement locaux et bio) cherche un serveur(se) polyvalent(e) : le service pour le déjeuner et pour le salon de thé l'après-midi, la plonge et le ménage. Du mardi au samedi, 27h/semaine en CDI de 12.50euro/h pour commencer. Possibilité d'augmentation. Ce poste est disponible à partir du 1er septembre. Si vous êtes intéressez, passez directement au restaurant dès le 26 août (actuellement en congés annuels) avec votre CV afin de vous proposer un essai. merci!

photo Go Japan !

Go Japan !

Patrimoine - Culture, Marché, Exposition

Grossouvre 18600

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Pour accompagner l’exposition Robots de fer : plongez dans la grande odyssée des super-héros japonais, l’équipe du musée historique Espace Métal organise un week-end dédié à la culture japonaise ! Au programme : des activités festives, un marché des créateurs et même de la streetfood du Japon !

photo Par le pouvoir des mangas !

Par le pouvoir des mangas !

Pour enfants, Bande dessinée, Lecture - Conte - Poésie

Jaux 60880

Du 09/07/2025 au 09/09/2025

Le manga est un univers qui hérite de nombreuses traditions japonaises autant qu’il en marque sa culture aujourd’hui. Pourtant beaucoup d’idées reçues tenaces entretiennent encore l’incompréhension d’une partie du public français pour ce type de bande dessinée : il est temps d’aller au‐delà des préjugés. Cette exposition pédagogique et richement illustrée aborde un thème littéraire très en vogue actuellement dans les bibliothèques. L’occasion de s’adresser au jeune public et aux adultes férus de ce style littéraire.

photo Journées européennes du patrimoine - Foirail : Exposition de voitures d'époque

Journées européennes du patrimoine - Foirail : Exposition de voitures d'époque

Exposition, Patrimoine - Culture

HOULBEC-COCHEREL 27120

Le 20/09/2025

La mairie d'Houlbec-Cocherel, dans la Vallée de l'Eure, invite tous les passionnés de patrimoine à se retrouver sur le foirail du village pour une exposition de voitures d'époque. L'exposition présentera une sélection de voitures anciennes américaines, européennes et japonaises, accompagnées de collations, de boissons à prix raisonnables et d'une convivialité inestimable. Comme en 2024, ce sera une démonstration unique et passionnante d'ingéniosité mécanique alliée à des caractéristiques et des designs d'époque. Information pratiques : - Contact : 02 32 36 67 04

photo Journées européennes du patrimoine - Foirail : Exposition de voitures d'époque

Journées européennes du patrimoine - Foirail : Exposition de voitures d'époque

Sports mécaniques, Exposition

Houlbec-Cocherel 27120

Le 20/09/2025

La mairie d'Houlbec-Cocherel, dans la Vallée de l'Eure, invite tous les passionnés de patrimoine à se retrouver sur le foirail du village pour une exposition de voitures d'époque. L'exposition présentera une sélection de voitures anciennes américaines, européennes et japonaises, accompagnées de collations, de boissons à prix raisonnables et d'une convivialité inestimable. Comme en 2024, ce sera une démonstration unique et passionnante d'ingéniosité mécanique alliée à des caractéristiques et des designs d'époque. Information pratiques : - Contact : 02 32 36 67 04

photo Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Origami dans le jardin Yongden

Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Origami dans le jardin Yongden

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Digne-les-Bains 4000

Le 21/09/2025

L’origami, art ancestral du pliage de papier, allie poésie, patience et ingéniosité pour donner naissance à des créations pleines de charme. Originaire de Chine, cet art fut introduit au Japon au VIIᵉ siècle. Les premières formes d’origami apparaissent dans les rituels shintô, où le papier plié servait à envelopper des offrandes destinées aux divinités. Les motifs ornementaux sont encore utilisés de nos jours, notamment pour les enveloppes-cadeaux offertes lors des mariages. Cet atelier sera l’occasion de découvrir les multiples saisons japonaises, en lien étroit avec les rythmes de la nature. Atelier en continu dans le jardin Yongden (jardin de la Maison Alexandra David-Neel) De 11h à 12h30 et de 14h30 à 17h Dans la limite des places disponibles

photo Chibi Rouen Hanami

Chibi Rouen Hanami

Foire - Salon, Manifestation culturelle

LE GRAND-QUEVILLY 76120

Du 29/10/2025 au 30/10/2025

La Chibi Rouen, c’est le rendez-vous incontournable des fans de pop culture japonaise et geek (manga, cosplay, jeu-vidéo) Au programme : ateliers, concerts, conférences, exposition, et des rencontres inoubliables avec nos invités de marque (acteurs, auteurs, dessinateurs, etc.) Un hall est dédié à la culture japonaise traditionnelle. Garantie 100% sans fruits secs.

photo Chibi Rouen Hanami

Chibi Rouen Hanami

Photographie - Vidéo, Pour enfants

Le Grand-Quevilly 76120

Du 29/10/2025 au 30/10/2025

La Chibi Rouen, c’est le rendez-vous incontournable des fans de pop culture japonaise et geek (manga, cosplay, jeu-vidéo) Au programme : ateliers, concerts, conférences, exposition, et des rencontres inoubliables avec nos invités de marque (acteurs, auteurs, dessinateurs, etc.) Un hall est dédié à la culture japonaise traditionnelle. Garantie 100% sans fruits secs.

photo Exposition -

Exposition - "De profundis"

Peinture, Exposition, Balades

Erquy 22430

Du 17/09/2025 au 28/09/2025

David Balade & Haruyo Morita - Peinture, cyanotype, or, encre, aquarelle et pastel L'exposition De profundis réunit les créations des deux artistes peintres Haruyo Morita et David Balade, inspirées des profondeurs de l'océan et de l'âme humaine. A côté d'œuvres réalisées en commun à l'occasion de cette exposition, les artistes présenteront également des trava ux plus personnels. Haruyo Morita exposera une série d'œuvres inspirée du terme japonais, Jin Sui, désignant la puissance mystérieuse et incommensura ble du divin contenue dans chaque goutte d'eau. (Technique mixte sur toile et papier, cyanotype, or, encre, acrylique). David Balade exposera, qua t à lui, deux séries d'œuvres. La première, intitulée Kurage, présentera des créatures a byssales imaginaires, méduses et autres créatures aux formes imprécises. La deuxième, intitulée Urashima Taro, réunira les illustrations d'un conte traditionnel japonais, dans lequel un simple pêcheur est transporté dans le royaume des divinités maritimes japonaises. (Technique mixte sur papier, aquarelle, encre, pastel). Visite artistique le vendredi 19 septembre à 18h.